Vrijdag Couscous dag

Couscous wordt in Marokko vaak op vrijdag gemaakt, de heilige dag in de islam. Als men na het vrijdaggebed uit de moskee komt, staat er zo'n heerlijke schaal op tafel en aanvallen maar! Het wordt ook vaak gemaakt voor bezoek waar men erg blij mee is, als teken van gastvrijheid.

Tradities en gastvrijheid, 2 dingen die Marokko zo mooi maken. En dit stukje zouden wij graag doorvoeren bij NIAH.

Daarom voortaan iedere eerste vrijdag van de maand : Couscous eten bij NIAH

------------------------------------------------------

Menu

Vooraf: Marokkaanse thee met koekjes

Hoofd: Traditionele couscous (keuze uit kip of vegetarisch) verschillende soorten groente, abrikoos, rozijnen en gekarameliseerde ui.  

Toetje: Laat je verrassen

Tijdens het eten is er sap en tafelwater beschikbaar. Koffie/thee en wijn is mogelijk tegen meerprijs.

prijs € 35 per persoon 

-----------------------------------------------------------

Hoe gaat dat dan precies?

We verwachten je om 18.30 uur in onze winkel aan de Boliestraat 29 in Doetinchem. De grote tafel is gedekt voor jullie en je kan plaatsnemen. We zitten met ons allen aan 1 grote tafel. Er is plek voor maximaal 8 personen.  Dit is een klein clubje, dus er kan als je wil gezellig met elkaar gekletst worden. 

We starten met een Marokkaanse thee ceremonie. De koekjes zullen uiteraard niet ontbreken. Heb jij wel eens Marokkaanse thee gedronken? 

Het hoofdgerecht is een traditionele couscous schotel met kip en vol met verse groenten, vruchten, olijven rozijnen en gekarameliseerde uitjes. Ook vegetarisch is mogelijk.  

Als afsluiter van de avond krijg je een heerlijk toetje. Wat dat precies is zie je op de avond zelf. Zo blijft het nog een beetje spannend. Durf jij je te laten verassen? 

Tijdens het eten is sap en tafelwater inbegrepen. Wil je koffie of thee dan is dat mogelijk tegen meerprijs. Een glas wijn bij het eten is mogelijk tegen meerprijs. 

--------------------------------------------------------------

Je kunt hier online je plekje reserveren. Je betaald de helft vooraf, en de andere helft op de avond zelf. Er is plek voor maximaal 8 personen. 

De avond gaat alleen door wanneer er minimaal 4 aanmeldingen zijn. Is dit aantal niet behaald een week voor aanvang dan zullen we contact met je opnemen en je deelname indien mogelijk doorschuiven naar de volgende Couscous vrijdag. 

------------------------------------------------------------

Kom je liever met je eigen gezelschap couscous eten? Dat kan in overleg ook op een andere dag. Minimaal 5 personen vereist. 

Couscous eten op je eigen locatie tijdens bijvoorbeeld een feestje, familiedag, personeelsfeestje, bruiloft of andere gelegenheid? Neem contact op en we bekijken samen je wensen en de mogelijkheden. 

-------------------------------------------------------------

Tot snel!